Chia-Pudding mit Mango
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Chia-Pudding mit Mango

Omega-3-reicher Chia-Pudding mit tropischer Mango – gut für Verdauung und Entzündungshemmung.

10 Min. Zubereitung
👥2 Portionen
📊Einfach
🍽️Frühstück
🔥310 kcal / Portion

Zutaten

  • 4 EL Chiasamen
  • 250 ml Kokosmilch
  • 1 EL Honig
  • 1 Stk Reife Mango
  • 1 Zweig Frische Minze

🌟 Nährstoff-Highlights

  • Omega-3-Fettsäuren (Chia)
  • Kalzium
  • Ballaststoffe
  • Protein
  • Vitamin C (Mango)

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Zubereitung

  1. 1

    Chiasamen mit Kokosmilch und Honig verrühren

  2. 2

    30 Min. quellen lassen (oder über Nacht)

  3. 3

    Mango schälen und pürieren

  4. 4

    Chia-Pudding in Gläser schichten

  5. 5

    Mangopüree darüber geben

  6. 6

    Mit Minze garnieren

💡 Warum dieses Rezept?

Chiasamen sind eine der besten pflanzlichen Omega-3-Quellen.

Basierend auf wissenschaftlich belegten Lebensmittel-Nährstoff-Zusammenhängen.

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